Description
Le panettone fait parti de la tradition de Noël en Italie. À l’origine, cette préparation provient de Milan et aurait pour origine le Pan de Toni, qui au fil du temps est devenu le panettone. Le pain présente une structure aérienne et est cuit dans un moule rond et assez haut.
Nous vous proposons ici une version aux pépites de chocolat et de poires confites. Ce panettone est recouvert d’un délicieux glaçage croquant au chocolat blanc.
Composition : Farine de blé tendre, beurre, sucre, œufs frais, poire confite (9%) (poires, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron concentré), enrobage chocolat blanc (9%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), pépites de chocolat (8%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille), jaune d’œuf frais, levure naturelle (contient de la farine de blé), chocolat de couverture (contient soja), miel de Sicile, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, “vin Marsala AOP”, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel vanille, farine de riz, malt de blé, agents d’enrobage (gomme laque, gomme arabique).
Allergènes : Blé, Lait, Oeufs. Peux contenir des traces d’autres fruits à coques et soja, lupins
Poids : 0,750 Kg
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