La Colombe de Pâques (Colomba di Pasqua) un gâteau traditionnel italien. Il est traditionnellement de la forme d’une colombe et constitue le gâteau traditionnel de Pâques.
Comme le panettonne, la colombe de Pâques est un gâteau composé de farine, de sucre, de beurre et d’oeufs.
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