Description
Le panettone fait parti de la tradition de Noël en Italie. À l’origine, cette préparation provient de Milan et aurait pour origine le Pan de Toni, qui au fil du temps est devenu le panettone. Le pain présente une structure aérienne et est cuit dans un moule rond et assez haut.
Nous vous proposons ici une version aux fruits des bois confits. Ce panettone est recouvert d’un délicieux glaçage au chocolat blanc.
Composition : Farine de blé tendre, beurre, baies semi-confites (13%) (groseille, cassis, mûres, fraises, myrtille, sirop de glucose-fructose, saccharose, acidifiant acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), sucre, œufs frais de libre -poules fermières, chocolat blanc (8%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), jaune d’œuf frais fermier, levure naturelle (contient de la farine de blé), chocolat au lait (contient lait et soja), chocolat de couverture (contient du soja), granulés de baies (1%) (fruits (purée de pomme, jus de cassis, purée de mûre, purée de fraise, purée de framboise), sucre, sirop de fructose, farine de riz, beurre de cacao, gélifiants : pectine, correcteurs d’acidité : acide citrique, arômes naturels, fibre d’agrumes), miel de Sicile, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, « vin Marsala AOP », beurre de cacao , lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille, farine de riz, malt de blé, agents d’enrobage (gomme laque, gomme arabique)
Allergènes : Blé, Lait, Oeufs. Peux contenir des traces d’autres fruits à coques et soja, lupins
Poids : 1 Kg
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