Description

Pour la cuisson des farfalles, compter 11 à 12 minutes de cuisson à l’eau bouillante.

Plus d’informations sur la Maison Michele Portoghese :

L’entreprise commence son aventure avec un petit atelier de pâtisserie et avec une ligne de cantucci, nouveaux dans les formes et le goût, mais respectueux de la tradition et de l’authenticité et strictement fabriqués à la main. Bientôt aux cantucci s’ajoutent d’autres produits de haute qualité artisanale, tels que les pâtes. Au fil du temps, l’entreprise s’est agrandie sans oublier le respect des méthodes de travail, en partie encore entièrement manuelles.

L’objectif principal de l’entreprise est de sauvegarder les anciennes saveurs italiennes et les traditions gastronomiques du régime méditerranéen tant vanté, tout en restant à l’avant-garde en matière de normes et de certifications. Au fil des ans, les produits Michele Portoghese sont devenus synonymes de qualité, d’authenticité et d’artisanat.

Composition: semoule de blé dur, eau.

Allergènes : GLUTEN

Poids : 500g

Valeurs nutritionnelles pour 100g : cf photo